La uchuva, es una pequeña fruta amarilla con un sabor entre dulce y ácido, y que además trae su propia envoltura natural. Tene fama de ser afrodisiaca, por eso se le conoce como la fruta del amor.

Se consume como snack mezclada con nueces, maní u otros frutos secos. También se puede combinar con smoothies, galletas, muffins, barras o aderezo de salsas, o mermelada.

JULIO VILLA